上海風淋室常見問題
上海風淋室常見問題
上海風淋室常見問題,冷凍蔬菜是一種冷凍食品。它是由新鮮蔬菜如辣椒、西紅柿、豆子、黃瓜等加工后以盡可能低的溫度和速度冷凍而成的小包裝。這種處理方法使蔬菜中的水分迅速形成規則的、細小的冰晶,這些冰晶均勻地分布在細胞中,不會損傷蔬菜組織。與此同時,蔬菜內部的生化過程無法進行,細菌和霉菌無法生長。
上海風淋室常見問題,上海鴻之盛風淋室設計注意事項:模塊化上海鴻之盛風淋室設計和配置可滿足行業的特定要求以及使用潔凈室的人員數量。模塊化潔凈室入口系統還簡化了運輸和組裝。上海鴻之盛風淋室采用 90 度設計,用戶從一側進入,并以 90 度角向右或向左退出。這使得上海鴻之盛風淋室在兩個相對的墻壁上的噴嘴可以輕松清潔工人。
為了使食品在生產過程中不受微生物污染,除去要對原料、水、設備等進行處理外,生產車間的環境是否潔凈成為重要的一環,這意味著要采用潔凈車間。國外食品工廠還注意維護結構表面的滅菌問題,在食品加工車間的地面、墻面、頂棚上,因為沾有糖分、淀粉、蛋白質、脂肪等粒子,在溫度適合時,細菌即在這些表面繁殖,每10㎝2面積上可有微生物103~6×103以上,并不時被氣流吹散到室內。所以需要在潔凈車間進行生產食品。潔凈車間通過送風經高效過濾器進入潔凈車間,在從回粗效過濾器進入回風夾道,部分回風氣流和從新風粗效過濾器進來的新風通過中效過濾器進入風機室,另一部分回風氣流直接進入空調機的進風口,空氣冷卻后經導流罩和冷風管進入風機室。因此,潔凈車間的空氣質量得到了可靠的保障。
卷簾門上海風淋室運行特點:
A、PVC自動卷簾門配高強度**鋁合金門框、冷扎鋼板靜電噴涂電機門罩與門框。
B、配*剎車制動馬達,功率0.75-1.5KW,電源220V/380V,制動電壓220V。
C、開關門速度可調:開關0.8-99m/秒可調。
D、PVC門簾材料:*高密度聚脂纖維表面鍍膜處理,厚度0.8mm-1.5mm,顏色可選擇。
E、抗風材料:鋁合金抗風肋條,分段連接,更換方便。
F、密封性能:門簾底部U型氣囊布兜可與不平整地面嚴密貼合,門框雙側密封毛條防塵、防蟲。
H、安全配置:標準紅外線光電保護,壓力氣囊,警示燈,防撞柱,停電手動搖桿。
L、自動卷簾門上海風淋室是根據現場尺寸而定,安裝空間,滿足特殊場地需要。門簾由較輕的織物及鋁制抗風肋條組成,提升速度快、安全可靠、出入方便、防蟲、防塵,方便大貨物通過進入車間。適用于輕工業、食品業、電子、醫藥、倉儲、包裝、印刷、化工業、化妝品等高頻率開關環境。
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